Promijeni jezik
Vježbe iz biokemije I
NAZIV PREDMETA | Vježbe iz biokemije I | ||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kod |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Nositelj/i predmeta |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Suradnici |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Status predmeta |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
OPIS PREDMETA | |||||||||||||||||||||||||||||||
Ciljevi predmeta |
Cilj predmeta je upoznati studente s temeljnim tehnikama u biokemijskim istraživanjima. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Uvjeti za upis predmeta i ulazne kompetencije potrebne za predmet |
Upisan ili položen kolegij Biokemija I |
||||||||||||||||||||||||||||||
Očekivani ishodi učenja na razini predmeta (4-10 ishoda učenja) |
razumjeti i koristiti razne tehnike i alate biokemije |
||||||||||||||||||||||||||||||
Sadržaj predmeta detaljno razrađen prema satnici nastave |
Potenciometrijsko određivanje aminokiselina (4) Kvalitativna analiza proteina: obojene i taložne reakcije na proteine (4) Lipidi-izolacija i detekcija fosfolipida iz žumanjka jajeta (4) Svojstva ugljikohidrata i testovi na ugljikohidrate (4) Enzimi: svojstva probavnog enzima ptijalina (4) Određivanje koncentracije proteina metodom po Bradfordu (4) Ugljikohidrati-određivanje strukture ugljikohidrata reakcijom s perjodnom kiselinom (4) Svojstva lipida, topljivost, saponifikacija (4) Gel filtracija hemoglobina (4) Enzimska kataliza – kinetika enzimskih reakcija (4) Enzimska kataliza – utjecaj inhibitora na ektivnost enzima (4) Enzimska kataliza – utjecaj temperature i pH na aktivnost enzima (4) Izolacija i kvantitativno određivanje nukleinskih kiselina (4) Elektroforeza proteina (4) Biološke oksidacije: ispitivanje oksidacije kapaciteta tvari |
||||||||||||||||||||||||||||||
Vrste izvođenja nastave: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Obveze studenata |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Praćenje rada studenata (upisati udio u ECTS bodovima za svaku aktivnost tako da ukupni broj ECTS bodova odgovara bodovnoj vrijednosti predmeta): |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Ocjenjivanje i vrjednovanje rada studenata tijekom nastave i na završnom ispitu |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Obvezna literatura (dostupna u knjižnici i putem ostalih medija) |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Dopunska literatura |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Načini praćenja kvalitete koji osiguravaju stjecanje utvrđenih ishoda učenja |
Praćenje kvalitete i uspješnosti obavljat će se na tri razine: (1) sveučilišnoj, (2) fakultetskoj, pomoću Povjerenstva za kontrolu kvalitete nastave, (3) nastavničkoj razini. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Ostalo (prema mišljenju predlagatelja) |
|