Promijeni jezik
Uvod u prehrambene tehnologije
NAZIV PREDMETA | Uvod u prehrambene tehnologije | ||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kod |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Nositelj/i predmeta |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Suradnici |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Status predmeta |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
OPIS PREDMETA | |||||||||||||||||||||||||||||||
Ciljevi predmeta |
Upoznavanje studenta s područjem rada i glavnim smjernicama razvoja prehrambene tehnologije |
||||||||||||||||||||||||||||||
Uvjeti za upis predmeta i ulazne kompetencije potrebne za predmet |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Očekivani ishodi učenja na razini predmeta (4-10 ishoda učenja) |
Studenti će nakon uspješno savladanog predmeta moći: |
||||||||||||||||||||||||||||||
Sadržaj predmeta detaljno razrađen prema satnici nastave |
1. tjedan: Uvodno predavanje; Globalne potrebe za hranom: sadašnja situacija i budući trendovi; |
||||||||||||||||||||||||||||||
Vrste izvođenja nastave: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Obveze studenata |
Nazočnost na predavanjima i seminarima u iznosu od najmanje 70% predviđene satnice. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Praćenje rada studenata (upisati udio u ECTS bodovima za svaku aktivnost tako da ukupni broj ECTS bodova odgovara bodovnoj vrijednosti predmeta): |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Ocjenjivanje i vrjednovanje rada studenata tijekom nastave i na završnom ispitu |
Gradivo predmeta podijeljeno je na tri cjeline koje studenti polažu preko parcijalnih pismenih ispita ili pak pristupanjem cjelokupnom ispitu na kraju semestra. Ispit se smatra položenim ukoliko studenti postignu najmanje 60%. Konačna ocjena formira se temeljem ocjena iz parcijalnih ispita. Bodovanje: <60% student nije zadovoljio; 60-70% dovoljan (2); 70-80% dobar (3); 80-90% vrlo dobar (4); 90-100% izvrstan (5) |
||||||||||||||||||||||||||||||
Obvezna literatura (dostupna u knjižnici i putem ostalih medija) |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Dopunska literatura |
Stručni / znanstveni članci po odabiru predmetnog nastavnika |
||||||||||||||||||||||||||||||
Načini praćenja kvalitete koji osiguravaju stjecanje utvrđenih ishoda učenja |
Praćenje kvalitete i uspješnosti izvođenja nastave i usvajanja znanja (vještina), prati se na razini: (1) nastavnika, prihvaćanjem sugestija polaznika i kolega, (2) fakulteta, provođenjem anketiranja polaznika o kvaliteti nastave. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Ostalo (prema mišljenju predlagatelja) |
|